Ремонт в доме 
Данными поисследованию российского рынка поделилась компания ICMR (ООО «ГФК-Русь») нафоруме Wine Retail, который прошёл врамках «Недели российского ритейла». Там отметили, что основные покупатели вина— это представители поколения икс, атакже миллениалы.
New Africa/Shutterstock/Fotodom
«Основное время потребления вина— это время ужина,— отмечает директор департамента клиентского сервиса потребительской панели ICMR (ООО „ГФК-Русь“) Елена Самодурова. —Однако интересно, что также среди вариантов превалирует „перекус перед сном“. Тоесть люди стараются таким образом расслабиться, разгрузиться, исейчас это для покупателя важно. Если говорить про обстоятельства потребления, тоэто, как правило, происходит вовремя общения ссемьей или запросмотром фильмов исериалов».
При этом 60% потребителей вина— женщины. Именно сэтим эксперты связывают один изосновных трендов рынка— растущую популярность белого вина, поскольку чаще всего представительницы прекрасного пола выбирают именно этот напиток. Сейчас среди основных подкатегорий вин белое вино занимает 50%. Для сравнения— доля красного вина составляет 39%, розового 8% ифруктового— 3%.
Также половина покупателей теперь выбирает российскую продукцию: доля отечественного вина вструктуре продаж увеличилась с44% до50%. Эксперты связывают это, впервую очередь, сростом цен наимпортное вино, атакже сразвитием отечественных виноделен, поддержкой местных производителей состороны ритейлеров иразвитием внутреннего «винного туризма».
Что ещё любопытно: водной корзине свином чаще всего встречаются водка, атакже пиво— как алкогольное, так ибезалкогольное, атакже белый сыр. При этом вструктуре рынка алкогольной продукции тихие иигристые вина сейчас занимают 15% и7% соответственно, нообгоняют водку (14%). Лидерами продаж остаются пиво (38%) икрепкий алкоголь (25%).
Людмила Клыженко, Retail.ru